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导致胆结石引起的原因是什么?

2021-05-05 10:00 浏览次数:文章来源:北京天健医院

导语

胆结石是我国外科常见病,成年人发病率约为10%,其中有胆石症家族史,40岁以上的肥胖女性发病率在20%以上。王泽民医生提到除了遗传因素,胆结石的形成还与生活方式密不可分,也可...

  胆结石是我国外科常见病,成年人发病率约为10%,其中有胆石症家族史,40岁以上的肥胖女性发病率在20%以上。王泽民医生提到除了遗传因素,胆结石的形成还与生活方式密不可分,也可以说部分胆结石是“吃出来的”。王泽民医生讲胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病;按发病部位分为胆囊结石和胆管结石。
 

  爱吃“大油”
 

  长期高脂肪、高胆固醇饮食,容易使血脂水平过高,形成高脂血症。血脂升高,作为血脂的一部分,胆固醇的水平也随之升高,胆汁中的胆固醇浓度过于饱和,就容易析出胆固醇结晶,形成结石。
 

  高脂肪食物主要有:动物油脂,如猪油、羊油、牛油等。
 

  高胆固醇食物主要有:奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子和猪脑羊脑等。
 

  酷爱甜食
 

  喜爱甜食或过量摄取含糖量高的食物,如精制大米、面粉等也会加速胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调,有形成结石的危险。
 

  不吃早餐
 

  现代许多人不吃早餐,而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,浓缩的胆汁在胆囊内淤滞时间过长,会使得胆固醇沉淀析出的几率大大增加,而且有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。
 

导致胆结石引起的原因是什么?

  “食草动物”
 

  长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。
 

  低脂肪会影响机体对营养的吸收,造成胆汁缺乏及营养不良,引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时,亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成,这也是胆结石不可忽视的诱因。
 

  不爱喝水
 

  不爱喝水,或者饮用含钙镁离子较多的硬水,胆汁浓缩也容易生结石。
 

  水的硬度与其所含钙镁离子的多少有关,含量高的称之为硬水,反之则为软水。水质的硬度还与水的来源有关,来自深井的水,尤其是矿泉水,溶解地壳内有益于人体的元素(钙、铬、镁、锰等)较多,属于硬水;而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少,故称软水。
 

  喜静少动
 

  有些人运动和体力劳动少,天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。
 

  肥胖患者
 

  肥胖患者,他们往往伴有高脂血症,高胆固醇血症,容易生成结石。
 

  这类人减肥亦不能减得太快,否则可造成减肥后大量脂肪消耗,胆固醇生成增多,使胆汁中的胆固醇明显增加,并析出和沉淀,造成胆汁淤积和结石。
 

  糖尿病肝硬化
 

  糖尿病、肝硬化患者的胆汁成分改变和胆囊收缩异常,胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。

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