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有益心脏健康的食物,你都知道有哪些吗

2020-03-21 20:06 浏览次数: 文章来源:北京天健医院

导语

心脏是人体的中枢,现在大家的生活压力都很大,加上生活作息不规律,导致心脏承受很大的负担。在日常生活中选择正确的健康食品可以降低患心血管疾病的风险。下面小编将为大家...
  心脏是人体的中枢,现在大家的生活压力都很大,加上生活作息不规律,导致心脏承受很大的负担。在日常生活中选择正确的健康食品可以降低患心血管疾病的风险。下面小编将为大家推荐几种可以保护心脏的食物,大家可以收藏一下哦~
 
  1、燕麦
 
  燕麦含有丰富的omega-3脂肪酸,可以有效降低甘油三酯并促进心脏健康,除此之外还富含大量的纤维素,还有镁、钾和铁等微量元素。
 
  丰富的膳食纤维让燕麦可以产生很强的饱腹感,平时我们可以将适量的燕麦做成粥或杂粮饭,这样有助于减少热量的摄入,对想要减肥的人来说是福音。不过吃燕麦也要注意适量,过多可能会造成腹胀
 
  2、豆类
 
  豆类含有丰富的可溶性纤维、b族维生素、烟酸、叶酸、镁、钙,可以说是营养十分全面的食物。例如在黑豆中,含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的降低血液中的胆固醇。在吃的时候如果觉得口感不好,可以尝试在米饭中加入一定量的豆类,或是炖汤。
 
  3、杏仁
 
  坚果已经被证明可以降低血液中的胆固醇。杏仁是有益心脏健康坚果中的最佳选择。它们含有植物omega-3脂肪酸、维生素E、镁、钙、纤维和对心脏有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。选择无盐杏仁可以起到额外的心脏保护作用。
 
  只要确保你的杏仁是干烤的(而不是油烤的),并记住分量大小。虽然它们对心脏健康有益,但它们的脂肪含量也很高,其中一些是饱和脂肪。和其他坚果一样,杏仁热量也很高,每天吃七八个就可以。
 
  4、核桃
 
  核桃和杏仁及其它坚果一样,适量食用对健康极为有利。它们含有植物omega-3脂肪酸、维生素E、镁、叶酸、纤维、对心脏有益的单饱和脂肪和多不饱和脂肪,以及植物甾醇。
 
  虽然它们对心脏健康有益,但它们的脂肪和热量也很高,应该适量食用。
 
  5、红酒
 
  红酒中含有一种叫做儿茶素的类黄酮,以及抗氧化剂白藜芦醇。黄酮类化合物可以帮助维持血管的健康,并可能有助于防止血栓。晚餐时喝一杯葡萄酒,对健康还是比较有利的。不过要记住,重点是严格控制量,每日一小杯是最多的了。超量后酒精带来的风险会远高于好处。
 
  6、豆腐
 
  豆腐是蛋白质的重要来源。它富含对心脏有益的营养物质,包括烟酸、叶酸、钙、镁和钾。虽然很多研究表明豆腐有保护心脏的作用,但这取决于你怎么吃。直接吃新鲜的豆腐可以最大程度的保持它的营养,然而一些包装过的过度加工的豆制品就差的多了,这类食品添加了大量的添加剂,反而不利于健康。
 
  7、胡萝卜
 
  它是胡萝卜素的重要来源,富含β-胡萝卜素,同时也是α和γ胡萝卜素(类胡萝卜素)的良好来源。研究表明,β-胡萝卜素含量较高与心脏病和中风的风险较低有关。
 
  

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