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北京天健医院中医肾病科张雪亮主任讲用中药食谱养生方法

2019-07-12 10:12 浏览次数: 文章来源:北京天健医院

导语

一、桑麻丸 解说:春天肝气旺盛升发,正是养肝之时,桑麻丸能具有滋养肝肾,祛肝风,润五脏。 张雪亮:桑麻丸记载于明朝龚廷贤所著的《寿世保元》一书,相传是由一个胡僧从海...

  一、桑麻丸

  解说:春天肝气旺盛升发,正是养肝之时,桑麻丸能具有滋养肝肾,祛肝风,润五脏。

  张雪亮:桑麻丸记载于明朝龚廷贤所著的《寿世保元》一书,相传是由一个胡僧从海外所带来的也叫做扶桑丸,《名医别录》说这个方子吃了后可以“坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年。对肝肾不足产生的头晕眼花,视物不清,迎风流泪有很好的效果,而且它还有美容养颜的功效,长期服用可以让头发更乌黑,皮肤更好。

  解说:制作桑麻丸的原料为霜桑叶50克,黑芝麻200克,蜂蜜适量。用刷子清理掉桑叶表面的杂质,清理好后将桑叶放入药碾中碾为细粉,用筛子过滤。

  张雪亮:桑叶性寒,味苦、甘,在中医里使用的桑叶较好的是霜桑叶,就是在初霜后从桑树上采下叶子,去除杂质晒干。能够疏风解热,清肝明目,药效较好。在平时也可以把霜桑叶当茶泡水喝,对风热感冒有很好的预防效果。

  禁忌:风热上犯而红眼流泪者慎用,因肝经湿热,眼红、眼痛、畏光、流泪、口苦舌苔黄腻者慎用。孕产妇,小孩,糖尿病人慎用。

  二、桔梗汤

  解说:春为风令,风为百病之长,极易犯人,如圣汤,治痰祛热,治风邪。

  张雪亮:如圣汤最早出自张仲景的《金匮要略》,这本书所述病证以内科杂病为主,兼及外科。如圣汤在书里叫做桔梗汤,后来随着历代医家在实践中的不断调整变化,最后在宋代《太平惠民和剂局方》对它的成分、用量有了确定,并把桔梗汤改称为如圣汤。它用料非常简单,但是在实际运用中可以增加不同药材来确保效果。

  解说:如圣汤原料选择桔梗3克,甘草6克。桔梗味苦、辛,性平;入肺、胃经。将桔梗片置锅内用文火炒至表面微黄色,取出待用。

  张雪亮:桔梗入药非常早,早在汉朝之前编写的《神农本草经》里就有了桔梗入药的记载。中医用的桔梗是桔梗花的根,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。

  禁忌:禁食大戟、芫花、甘遂、海藻,呕吐患者禁用。

  张雪亮主任介绍:

  中国中医科学院研究员,主任医师,中医养生方向博士生导师,国家中医药管理局养生文化推广专家,世界中医药学会联合会医养结合专委会会长,全国第二批老中医药专家学术经验继承人。1988年伤寒大家刘渡舟教授之硕士毕业,1997—2000年跟随北京四大名医孔伯华长孙孔令诩教授学习医术。曾多次受邀做客中央4《中华医药》、北京卫视《养生堂》、山东卫视《大医本草堂》、中央10《健康之路》、江苏卫视《万家灯火》等知名健康节目,赢得了观众一致信赖。

  诊疗项目:各种原发和继发性肾脏疾病;高血压、糖尿病、心脏病;肾癌、膀胱癌、乳腺癌、胃癌等肿瘤的抗复发、抗转移;过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮肤病等过敏性疾病;偏头痛、失眠、脱发、顽固性咳嗽、怕冷、出汗、无名发热等杂病;妇科月经病、子宫肌瘤、卵巢囊肿乳腺增生、甲状腺疾病等。

  出诊时间:每周五下午、周六上午

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