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脂肪栓塞综合征的治疗与饮食

2019-05-25 14:10 浏览次数: 文章来源:北京天健医院

导语

脂肪栓塞综合征(FES)是指骨盆或长骨骨折后24~48小时出现呼吸困难、意识障碍和瘀点。很少发生于上肢骨折病人,儿童发生率仅为成人的1%。随着骨折积极的开放手术治疗,其发生率有大...

  脂肪栓塞综合征(FES)是指骨盆或长骨骨折后24~48小时出现呼吸困难、意识障碍和瘀点。很少发生于上肢骨折病人,儿童发生率仅为成人的1%。随着骨折积极的开放手术治疗,其发生率有大幅度下降。但FES仍然是创伤骨折后威胁病人生命的严重并发症。

  如果不幸患了脂肪栓塞综合征的话,日常生活中应该多多选择如下这几样食材:

  1.海带:褐藻门游孢子纲海带目海带科海带属。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。

  2.油菜:油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜是我国最重要的油料作物,种子含油量为33%~50%。菜籽蛋白质的氨基酸组成合理,其赖氨酸含量与大豆相当,而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质,是我国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。

  3.芹菜:经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄,可食用部分为其叶柄。它的膳食纤维其实并不算很高,其中口感粗糙的“菜筋”是植物组织中的维管束结构,并不等同于膳食纤维。膳食纤维可以分为可溶性膳食纤维和不可溶膳食纤维两大类。食物中那些口感粗糙的部分,主要是不可溶膳食纤维,也就是通常所说的粗纤维,而可溶性膳食纤维则没有那种粗糙的口感。

  说到富含膳食纤维的食物,人们往往首先会想到芹菜杆、白菜梆、韭菜筋,这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。有些食物虽然口感不粗糙,但是也富含膳食纤维。

  通常情况下,如果真不幸患上了脂肪栓塞综合征,其实饮食上是没有什么特别需要注意的。但是如果多选择我们上述提到的几样食材食用,对脂肪栓塞综合征的痊愈是更有好处的。

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