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最美医生董峰讲述吃适合你的东西

2018-06-09 09:49 浏览次数: 文章来源:北京天健医院

导语

在生活中,我们几乎能把所有的事情都跟“吃”批上关系。爱吃就爱吃吧,这也不是什么毛病,不是说“人无癖不可与交”嘛,爱吃也是一种无伤大雅的癖好,问题是我们总是乱吃...

  中国人爱吃,那是出了名儿的,说是“舌尖上的中国”一点都不为过天上飞的地下跑的,我们无所不吃;不管是祭祀祖先还是祭神拜天,桌子上放的都是吃的;逢年过节,我们都得发明点儿美食出来;外出旅游除了景点,我们最关心的就是当地的特色小吃;得了绝症的人,医生常说“多吃点好吃的吧”而不是“做你爱做的事情”。

  在生活中,我们几乎能把所有的事情都跟“吃”批上关系。爱吃就爱吃吧,这也不是什么毛病,不是说“人无癖不可与交”嘛,爱吃也是一种无伤大雅的癖好,问题是我们总是乱吃、胡吃,这时候,我这个医生可就看不下去了。

  我认识一位姑娘,特奇葩,她特别喜欢吃芒果。没错,女孩子吃芒果是有很多好处,可以清肠防便秘,还可以美容养颜。可是,这位姑娘对芒果过敏,并且她自己非常清楚,只要一吃芒果她就浑身长疹子,而且奇痒无比。怎么办呢?她想了个办法,吃一个芒果以后,再吃一片抗过敏的药。

  我批评她:“你这不是拿自己的身体开玩笑吗?

  她振振有词:“宋美龄就是这么干的。再说,天天吃自己不喜欢的东西,那样活着还有什么意思?要长命百岁干吗?”

  这简直让人哭笑不得,我跟她说:“你这是诡辩,只是让你别胡吃东西,谁让你天天吃自己不喜欢的了?别偷换概念。”

  其实我一直都是主张”饮食多样化”的,人的身体和这个世界都很奇妙,而我们人类的认识有限,对自己、对食物,都末必了解得那么透彻。但不管怎样,食材的种类更丰富一些,能够补充的营养就会更均衡一些,我们整个身体和大自然,和天地万物也就更接近一些。

  但是,这并不意味着,你想吃啥就吃啥、想吃多少就吃多少。嘴巴过完瘾以后,身体其他器官呢?它们是什么感受,你都完全不考虑吗?

  有的人胃溃疡两个加号了,还抱着麻辣小龙虾、毛血旺不肯撤手;

  有的人面色修白手脚冰凉,看到冰激凌还是揶不动步;

  有的女性明明是在经期,还吃螃蟹、田螺等寒性食物;

  有的女性明明脾胃處寒、严重阳虚,还拿阿胶补身体;

  有些阴虚火旺的男人,还在喝壮阳的保健酒;

  有的人听说鱼肝油、螺旋藻和维生素片好,就买上一堆当糖豆吃;

  有的人不管得了什么类型的感冒,一概喝姜汤,只要咳嗽就吃梨:

  有的人得了眼疾,一边治疗一边还在吃大蒜试图杀菌;

  这些人中,有你的影子吗?如果有,那么你就是在胡吃。食物跟其他事物一样,也是一把双刃剑。吃得好,它能治病;吃得不好,它能要命。这个吃得好不好,判断标准不是食物有多贵,而是它到底是不是适合你吃。所以,做个“吃货”可以,但我们要做一个聪明的“吃吃货”,这样才能既吃得健康,又吃到更多的美食,您说是不是这个理儿?

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