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中国中医科学院张文彭谈肿瘤病人饮食康复系列5-4-1-2、3:仙人粥、沙参枸杞银耳粥

2017-12-30 17:16 浏览次数: 文章来源:北京天健医院

导语

张文彭,北京天健医院肿瘤科专家,中国中医科学院研究员,主任医师,医学博士,从事中医临床工作30年。师从中国中医科学院著名中医、中西医结合专家陈可冀院士,于中国中医科学...
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  北京天健医院肿瘤科特聘专家张文彭主任在自己书籍中讲到了肿瘤病人饮食粥的做法,各种肿瘤病人都可以喝(肺部肿瘤肝部肿瘤胃部肿瘤肠部肿瘤乳腺肿瘤脑瘤等),具体做法如下所示: 

  仙人粥(验方)

  组成:炙何首乌60克,粳米100克,红寒5枚,红糖适量。

  加工方法:将何首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红寒同入沙锅内煮粥。粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮1~2沸即可。

  功效主治:益气养血,滋补肝肾。适用于肿瘤病人气血两虚、肝肾虚损,有面白乏力、腰膝酸软等症状者。

  用法:每天服1〜2次,15天为一疗程,间隔5天再服。

  沙参枸杞银耳粥(作者经验方)

  组成:沙参15克,枸杞子20克,银耳20克,粳米100克,冰糖适量。

  加工方法:沙参水煎取汁,入枸杞子、银耳、粳米同煮成粥,调入冰糖。

  功效主治:滋阴清热,健脾补肾。适于肿瘤放疗乏力纳少、口干心烦之气阴两虚证者。

  用法:每日早晚服食,10天为一疗程,间隔5天后继续应用。

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