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中国中医科学院张文彭谈肿瘤病人饮食康复系列5-4-1-1:参苓粥

2017-12-28 14:20 浏览次数: 文章来源:北京天健医院

导语

张文彭,北京天健医院肿瘤科专家,中国中医科学院研究员,主任医师,医学博士,从事中医临床工作30,于中国中医科学院从事医疗、教学与科研等工作...
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  俗话说,“药补不如食补”、“药食同源”。裉据+病情,选择适当的药物和食物同食,既可治病,亦可防病。现将一部分有利于肿瘤患者康复的简单药膳治疗方法介绍如下,可供选用。

  一、粥

  1.参苓粥(《圣济总录》)

  组成:人参5克,白茯苓20克,生姜3克,粳米100克,清水适量。

  加工方法:先将人参、生姜切成薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎药取汁,将第一、二煎药汁合并。分早晚两次同粳米煮粥服食。

  功效主治:益气补虚,健脾养胃。用于胃癌反胃呕吐、大便稀薄者。

  用法:每曰早晚各一次,连服10天。

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